料理

専業主婦の妻です。 友達家族をお招きして、おもてなし料理を作るのが嫌いではありません。 特に楽しいのが、メニューを考えたり、提供する順番を考えたりすること。一日中そんなことばかり考えたりして、幸せを感じています。 今日は、先日友人家族...

専業主婦の妻です。 おもちの美味しい季節です。 トースターで焼いたお餅、周りがカリッとしていて、手で食べるのにちょうどいいですよね。ただ、トッピングが馴染まなかったり、時間が経つとカチコチになってしまうという欠点が。 今日はレンジで2...

専業主婦の妻です。 豚の生姜焼きはとても庶民的な料理ですが、盛り付けや付け合わせを少しアレンジするだけでワインにも合うおしゃれな一品になります。 豚の生姜焼き＆ベビーリーフサラダ 材料（4人分）※写真は2人分 薄切り豚ロース1パック...

専業主婦の妻です。 少しずつママ友の輪も広がり始め、自宅にママ友をご招待する機会も増えてきました。 今月は我が家もクリスマス会の予定が目白押しです。ホームパーティーを計画している方もいらっしゃることと思います。 しかし、小さい子供がい...